餐飲管理、餐飲服務、餐飲業的區別

餐飲管理、餐飲服務、餐飲業的區別
1、三者概念當然不同。餐飲管理是對餐飲行業的管理，不做具體的餐飲工作；餐飲服務是指從事餐飲的具體工作；餐飲業是指餐飲行業。
2、一個企業的經營范圍不能為餐飲管理，餐飲管理是行政部門的職責。
3、承包多家企業食堂，要以每個具體的餐廳為點，辦理多個食品流通許可證。若以這個人自己的場所，辦一個許可證，那這個人必須要有自己的生產制售場所，用外賣的方式送到各個食堂是可以的。如果要放在各個食堂制作，那么每個食堂還是要辦理許可證的。
 國家對餐飲實行許可證制度，是為了衛生，要具備兩個必須條件：一是從業人員身體健康狀況好；二是從事餐飲制作、環境、用具必需附合衛生要求。